Als je ouder wordt, is de hoeveelheid eiwit per dag ontzettend belangrijk. Met name voor het behoud van de spiermassa. Voortdurend worden spiercellen aangemaakt en afgebroken. Het is een proces dat altijd gaande isen dat uit balans raakt wanneer we ouder worden.
We breken sneller spieren af en bouwen ze minder gemakkelijk weer op. Hierdoor verliezen we geleidelijk spiermassa en spierkracht.
Met krachttraining - en dan hoef je niet gelijk aan de zware gewichten te hangen, dat kan ook traplopen of tuinieren zijn - en het eten van meer eiwitten kan dit proces afgeremd worden. Sterker nog, het is zelfs mogelijk om spiermassa op te bouwen.
Als het lichaam niet voldoende eiwitten binnen krijgt, haalt het de nodige eiwitten uit de spieren. En dat is behoorlijk zorgelijk. Verlies van je spiermassa veroorzaakt allerlei gezondheidsklachten en chronische aandoeningen.
Ongeveer de helft van de ouderen eet niet voldoende eiwitten. Genoeg eiwitten eten dus. Vaak is een kleine aanpassing al voldoende om aan de benodigde hoeveelheid te komen.
Wat moet je dan eten? Denk bijvoorbeeld aan beetje meer peulvruchten, noten of kwark en dan ben je er al. Appeltje-eitje.
Meer tips of vragen over ouderen en voeding en/of bewegen? Neem gerust contact met mij op.
Reactie plaatsen
Reacties